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O melhor café é o d'A Brasileira

 

Não tão apreciado no início do século XX, o hábito de tomar café deve muito a Adriano Telles, um empresário brilhante e de agudo espírito empreendedor, autor do lema: "Beba isso com açúcar" , que daria origem ao Gíria famosa para café: Uma Bica!

Como muitos jovens portugueses dos anos 1800, Adriano mudou-se para o Brasil e lá se dedicou ao negócio do café. Quando voltou a Portugal, trouxe novas ideias e criou uma rede de vendas de café importado do Brasil. Os famosos cafés A Brasileira foram criados em várias cidades portuguesas: Braga, Porto, Lisboa, Coimbra, Aveiro, conhecida por ser o local de encontros artísticos, literários e intelectuais onde era obrigatório o uso de gravata para entrar.

A Brasileira Café, em Braga, foi fundada em 1907 e é um dos locais mais emblemáticos da cidade, não só pela qualidade do café que ainda oferece, moído na hora, mas também pela decoração art déco dos seus quartos. e os detalhes únicos de seus móveis. As recentes reformas aprimoraram a arquitetura original e a beleza do edifício A Brasileira.


Foto de Laszlo Horvath

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